Prodotti gluten free a Tel Aviv

Gluten free Tel Aviv coolisrael

I celiaci e le persone che seguono una dieta priva di glutine, a Tel Aviv possono trovare negozi, dove poter acquistare snack e prodotti “gluten free”, e ristoranti dove per la preparazione dei cibi vengono utilizzati ingredienti appositi.

La catena di negozi alimentari come Teva Castel, Victory, Neroli Health Food Store e Tiv Taam hanno sezioni dedicate ai prodotti senza glutine.

Comunque prima di ogni acquisto è bene leggere le etichette, la maggior parte sono scritte in inglese, oltre che in ebraico.

Questi i nomi di alcuni sfiziosi snack israeliani che è possibile trovare in negozi e supermercati anche nella variante senza glutine:

Bamba, il classico spuntino a base di mais.

– Apropo, snack a base di mais a forma di corno di tromba.

– Arnavonim e Dubonim, patatine fritte a forma di coniglietti e orsi.

– Pretzels del marchio Osem.

– Wafer Cookies del marchio Carmit.

È bene tenere d’occhio queste parole sulle etichette sia in ebraico che in inglese per indicare se un prodotto è senza glutine:

Senza glutine ללא גלוטן

Contiene glutine מכיל גלוטן

Può contenere tracce di glutine עשוי להכיל עקבות גלוטן

A Tel Aviv c’è anche una panetteria, Bread Pomerantz a Florentin 13 serve pane fatto in casa e prodotti da forno, tutto senza glutine.

Bread Pomerantz gluten free Tel Aviv

Al Bread Story Cafe, situato all’interno del Dizengoff Center (Dizengoff Street 88), è possibile trovare pane e prodotti da forno gluten free.

Bread Story Cafe Tel Aviv

Da Anita, all’angolo tra Shabazi St e Pines Street, il gelato è al 100% fatto a mano e prodotto con ingredienti naturali. Anche qui i celiaci o chi segue un’alimentazione gluten free sarà accontentato.

Anita gelato Tel Aviv

Israele produce anche la birra senza glutine, è fatta con i ceci. La birra Meadan, in bottiglia, è diffusa in tutto il territorio di Israele. A Tel Aviv la si può trovare al Beer Bazar, a Yishkon St 36.

Meadan birra Israele

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